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Küchenartikel aus Edelstahl

 

Brunch

Marmelade & Honig, Butterdosen, Eierschneider, Kurzzeitwecker, Salzstreuer, Salz-/Pfeffermühlen, Saucieren, Tortenheber

Servieren

Tafelbesteck, Salatbesteck, Käsemesser, Etageren, Brotkörbchen, Fliegenhauben, Untersetzer, Vesperdosen

Zerkleinern

Apfelteiler, Spiralschneider, Schäler, Geflügelscheren, Fleischsteaker-/Plätter, Käsemesser, Nussknacker, Eisportionierer

Pressen und Passieren

Knoblauchpressen, Zitruspressen, Kartoffelstampfer, Kartoffelpressen, Passiermaschinen, Spätze-/Püreepressen, Mörser, Trichter

Reiben

Mini-Reiben​, spezielle Reiben, kassische-Reiben, Gourmetreiben, ultrascharfe-Reiben, Vierkantreiben, Standreiben, Mandolinen

Küchenhelfer-Serien

Mini-Serie, Color Line, Serie Gourmet, Serie Mamsell, Serie Küchenchef, Premium Serie Avantgarde,

Premium Serie Supremissima

Kochen

Küchenpinzetten, Universal- & Grillzangen, Gemüsesieder, Gewürzspritzen, Blanchiersiebe, Küchen-Thermometer, Spritzschutzdeckel, Eisenpfannen.

Ordnen und Reinigen

Tubenausdrücker, Verschlussklammern, Dekorationsständer, Küchenrollenhalter, Küchenleisten, Ceranfeldschaber, Abfluss-Siebe, Spülkörbe, Spülcenter 

Glasieren und Portionieren

Backpinsel, Teigschaber, Mehlsiebe, Dariolformen, Spritzbeutel, Gebäckpressen, Dessertringe, Glasurpaletten, Tortenringe, Küchenwaagen, Messbecher, Messlöffel

Verarbeiten

Rührlöffel, Rührspartel, Teigroller, Schneebsen, Spiralbesen, Tellerbesen, Stipproller, Schneeschläger, Schokoladenschmelzer, Wasserbadschüsseln, Schneeschlagkessel

Anrichten und Präsentieren

Soufflee-Förmchen, Flambier-Brenner, Backfolie, Kuchenheber, Kuchenmesser, Tortenbodenschneider

Öffnen und Ausgießen

Kellner-Korkenzieher, Hebel-Korkenzieher, Multi-Flaschenöffner, Kapselheber, Flaschenausgießer, Wein-Ausgießer, Antitropf-Ringe, Trinkbecher, Trinklöffel

Kreieren

Cocktail-Messer, Dekorationsmesser, Cocktail-Löffel, Cocktail-Quirl, Cocktail-Messbecher, Cocktail-Shaker, Cocktail-Stößel, Dekantier-Trichter, Wein-Thermometer

Kühlen

Eiswürfelzangen, Eiswürfelschaufeln, Universalschaufeln, Saft-/Wasserkrug, Eiswürfeleimer, Flaschenkühler, Pikkolokühler, Sektkühler, Champagnerkühler 

Profi-Küche

Schneebesen, Rührbesen, Küchensiebe, Passiersiebe, Wechselsiebe, Spitzsiebe, Paletten, Terrinen-Formen, Fleischerhaken, Großküchenhelfer, Schaumlöffel, Schöpfkellen, Seiher

Gastronomiebedarf

Maßbecher, Milchgießer, Kaffeekannen, Isolierkannen, Aschenbecher, Tischbürsten, Snack-Holder, Frühstücksmesser, Zuckerspender, Rechauds, Kartenständer, Servierttenständer, Servierttenringe, Serviertabletts

Schüsseln

Küchenschüsselsets, Einwandige Schüsseln, Doppelwandige Schüsseln, Servierschüsseln, Präsentationsschüsseln, Thermo-Schüsseln.

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Karl Weis - Artikel für Profi- und Privatküchen seit 1903

 

Seit 1903 beschäftigt sich Karl Weis mit der Produktion und dem Vertrieb von hochwertigem Küchenzubehör. Weis beliefert weltweit Großhändler und Einzelhandelsgeschäfte mit über 1.200 Küchenartikeln aus dem Bereichen Tee, Kaffee, Gedeckter Tisch, Vorbereiten, Reiben & Passieren, Zubereiten, Küchenhelfer, Kochen, Reinigen, Backen, Bar, Profiküche, Gastronomiebedarf & Hotellerie. 

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